![【台南|中西】涼咪咪 府前店,老牌早餐宵夜選擇!營養又豐富的餐點讓你宵夜不再那麼罪惡!🍃 【台南|中西】涼咪咪 府前店,老牌早餐宵夜選擇!營養又豐富的餐點讓你宵夜不再那麼罪惡!🍃](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIpoO3ufEav9EGZpXuDOKrBd0WK4BJRHQyPWJ5ZqxqsnGQttd1d9gp0MWHL8vfTUteYbvxu-uiXik5j4ZpCEPNw2lYq3ygw9w0fMEGxPVd_HtEghqcv4_EMkSPkncEbNT5QHYLIa4kh_o/s1600-rw/S__67911712.jpg)
「走啦!吃宵夜!」
學生時期,每個人心中一定都有屬於自己的宵夜回憶,可能是系上開會完、可能是社團活動後,有時是永和豆漿、四海豆漿,或者是巷口不知名卻擠滿大學生的早餐宵夜店,而這回憶也在出社會後漸漸成為回憶。
這天言小編跟一群部落客剛好上完課後,在大家都餓得半死的情況下,決定放縱一下,來回味一下大學時期那種開完會大夥去吃宵夜的感覺!
學生時期,每個人心中一定都有屬於自己的宵夜回憶,可能是系上開會完、可能是社團活動後,有時是永和豆漿、四海豆漿,或者是巷口不知名卻擠滿大學生的早餐宵夜店,而這回憶也在出社會後漸漸成為回憶。
這天言小編跟一群部落客剛好上完課後,在大家都餓得半死的情況下,決定放縱一下,來回味一下大學時期那種開完會大夥去吃宵夜的感覺!
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位於府前路上的『涼咪咪』,剛好就在我們那天上課的地點附近,大家就決定就近吃一下,填飽肚子,聽說它還有另一家本店在金華路上。
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傳統乾淨的店面,就像一般家裡附近的早餐店店面,雖然是傳統的老牌子,但現在也有跟外送平台做合作。
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除了店外有座位,店內座位也不算少,相當適合一群人晚上一起來吃。
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醬料區的部分一般會用到的醬料也都能找到,除了辣椒醬外也有切碎的辣椒可以沾取,也有言小編很愛的調味醬油!
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創立於1977年的『涼咪咪』,最早為飲料店起家,後來才開始轉為中西式早餐店的模式。店內的花生乳、咖啡牛奶及紅茶等品項,都能喝到傳統的古早味。
「老闆,啊到底為什麼要叫涼咪咪?是有什麼典故嗎?」
「謀啦!嘿神明蒜誒啦!」
「老闆,啊到底為什麼要叫涼咪咪?是有什麼典故嗎?」
「謀啦!嘿神明蒜誒啦!」
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蒸籠裡蒸得白白胖胖的白饅頭及刈包外皮,在這宵夜時刻感覺特別誘人!以前大學時期言小編就很喜歡宵夜吃個刈包加蛋再配一杯豆漿!
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店內的品項很多,早餐店常見的漢堡、吐司、蛋餅系列,也有南部一定會出現的鍋燒系列!特別的是他們家還有起司烤饅頭及煎蛋系列可以選擇!
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因為剛剛上課大家講了太多話,所有人都渴到不行,馬上一人點了一杯飲料來解渴!
由前至後為紅茶、豆漿、鮮奶紅茶、咖啡牛奶及花生乳!因為他們家的飲料都是整桶調好的,所以就無法選擇想要的甜度。
紅茶,傳統的古早味紅茶,甜度還算正常,不會過澀。
鮮奶紅茶,因為選用高大牧場的鮮奶,所以奶味屬於非常突出的那種,如果是像言小編一樣喜歡牛奶味大於茶味的,那一定要點這個!
咖啡牛奶,喝起來甜度算相當討喜,咖啡味也不會有焦苦味,有點像小時候喝的小瓶咖啡牛牛。
花生乳,這五杯裡面算偏甜的飲料,如果是喜歡花生味的糖果人可以點。
由前至後為紅茶、豆漿、鮮奶紅茶、咖啡牛奶及花生乳!因為他們家的飲料都是整桶調好的,所以就無法選擇想要的甜度。
紅茶,傳統的古早味紅茶,甜度還算正常,不會過澀。
鮮奶紅茶,因為選用高大牧場的鮮奶,所以奶味屬於非常突出的那種,如果是像言小編一樣喜歡牛奶味大於茶味的,那一定要點這個!
咖啡牛奶,喝起來甜度算相當討喜,咖啡味也不會有焦苦味,有點像小時候喝的小瓶咖啡牛牛。
花生乳,這五杯裡面算偏甜的飲料,如果是喜歡花生味的糖果人可以點。
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煎蛋系列其實就是煎蛋拼盤,厲害的是他們家的蛋類還可以選擇荷包蛋、散蛋、蔥蛋及蛋餅!也可以額外加玉米或起司,只需要多加$10。
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《黑胡椒豬排煎蛋-$60》
我們點了黑胡椒豬排及嫩煎雞腿排兩種,都選擇荷包蛋,整盤還附上了洋蔥及解膩的小黃瓜!整盤感覺營養相當豐富,黑胡椒豬排的部分黑胡椒味道不會太過嗆辣,反而有種古早味排骨的感覺。
我們點了黑胡椒豬排及嫩煎雞腿排兩種,都選擇荷包蛋,整盤還附上了洋蔥及解膩的小黃瓜!整盤感覺營養相當豐富,黑胡椒豬排的部分黑胡椒味道不會太過嗆辣,反而有種古早味排骨的感覺。
不過因為整盤基本上是沒有澱粉的,想要吃飽一點可能要再額外點個吐司或是選蛋餅。
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《嫩煎雞腿排煎蛋-$60》
雞腿排的部分則將洋蔥換成了生菜搭配,醃過的雞腿排不會乾柴,帶有醃料的香氣,搭配小黃瓜一起吃開胃又唰口。
雞腿排的部分則將洋蔥換成了生菜搭配,醃過的雞腿排不會乾柴,帶有醃料的香氣,搭配小黃瓜一起吃開胃又唰口。
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《煉乳炸饅頭》
店內新推出的炸饅頭,上頭淋上煉乳,有點像炸銀絲卷的感覺,當甜品小點吃的話言小編還蠻愛這種的。
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《煉乳黃金脆薯-$50》
煉乳加炸物的組合,多麼舒壓阿!不,我是說罪惡啊!但這薯條真的超脆,言小編用叉子試了一下超難叉穿的😂
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煉乳跟薯條的組合,相當適合台南,甜滋滋又帶香氣的煉乳讓整體吃起來鹹甜鹹甜!現在就不要考慮熱量一口接一口吧!
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《泡菜黑胡椒豬排蛋餅-$55》
蛋餅皮煎起來雖然『恰恰』卻不會過乾,裡頭的泡菜讓黑胡椒豬排多了泡菜的香氣及一點點的泡菜辣度,旁邊也有附小黃瓜可以解膩。
蛋餅皮煎起來雖然『恰恰』卻不會過乾,裡頭的泡菜讓黑胡椒豬排多了泡菜的香氣及一點點的泡菜辣度,旁邊也有附小黃瓜可以解膩。
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帶點水分的泡菜讓整個蛋餅吃起來不會太乾,屬於口味較重的品項。
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《香酥起司薯餅蛋餅-$50》
又是一款超級萬惡的品項,薯餅加上起司又包到蛋餅裡的作法,酥脆的薯餅、鹹香起司及蛋香的蛋餅,近年好像越來越多薯餅品項出現。
又是一款超級萬惡的品項,薯餅加上起司又包到蛋餅裡的作法,酥脆的薯餅、鹹香起司及蛋香的蛋餅,近年好像越來越多薯餅品項出現。
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薯餅較乾的部分起司也補足了水分,也因為包了薯餅的關係,這蛋餅飽足感也是相當不錯呦!當然,那個熱量也是...😂
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《黑胡椒豬排香酥起司烤饅頭-$55》
上頭烤上漂亮褐色的烤饅頭,裡頭夾了起司片及黑胡椒豬排,看起來相當誘人,光是整顆的饅頭就相當有份量!裡頭夾了一整片的黑胡椒豬排,每一口都能咬到肉!不過朋友表示吃起來雖然說是饅頭,但其實更像銀絲卷。
上頭烤上漂亮褐色的烤饅頭,裡頭夾了起司片及黑胡椒豬排,看起來相當誘人,光是整顆的饅頭就相當有份量!裡頭夾了一整片的黑胡椒豬排,每一口都能咬到肉!不過朋友表示吃起來雖然說是饅頭,但其實更像銀絲卷。
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《迷迭香奶油厚片-$25》
剛上桌那個迷迭香的香氣整個充滿整個空間!比普通的奶油厚片香氣更豐富,適合喜歡迷迭香香氣的吃貨!建議熱熱食用更為好吃。
剛上桌那個迷迭香的香氣整個充滿整個空間!比普通的奶油厚片香氣更豐富,適合喜歡迷迭香香氣的吃貨!建議熱熱食用更為好吃。
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《嫩煎雞腿排加蛋土司-$45》
除了雞腿排外,裡頭還夾了生菜及小黃瓜,與很多早餐店不同的點在於它裡頭夾的蛋是用散蛋,吐司的一面抹上沙拉醬,底下另一片則抹上奶油,加上酥香的吐司!整份吐司言小編直接給過!他們家的吐司連有點冷掉都好吃!
除了雞腿排外,裡頭還夾了生菜及小黃瓜,與很多早餐店不同的點在於它裡頭夾的蛋是用散蛋,吐司的一面抹上沙拉醬,底下另一片則抹上奶油,加上酥香的吐司!整份吐司言小編直接給過!他們家的吐司連有點冷掉都好吃!
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《黑胡椒豬排加蛋土司-$40》
跟嫩煎雞腿排差不多,將裡頭的肉品換成黑胡椒豬排,生菜換成了洋蔥,吐司一樣擁有水準!他們家的吐司系列應該是言小編當天最愛的!❤️
跟嫩煎雞腿排差不多,將裡頭的肉品換成黑胡椒豬排,生菜換成了洋蔥,吐司一樣擁有水準!他們家的吐司系列應該是言小編當天最愛的!❤️
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《雙層黑胡椒豬排起司蛋堡-$75》
讓我們隆重歡迎麥X勞極上新品(X),沒有啦!這整顆漢堡不說還以為是速食店的新品上架,滿滿的生菜、散蛋,兩片豬排中間還夾了起司!光看就讓人覺得口水直流!想大口咬下!
讓我們隆重歡迎麥X勞極上新品(X),沒有啦!這整顆漢堡不說還以為是速食店的新品上架,滿滿的生菜、散蛋,兩片豬排中間還夾了起司!光看就讓人覺得口水直流!想大口咬下!
![【台南|中西】涼咪咪 府前店,老牌早餐宵夜選擇!營養又豐富的餐點讓你宵夜不再那麼罪惡!🍃 【台南|中西】涼咪咪 府前店,老牌早餐宵夜選擇!營養又豐富的餐點讓你宵夜不再那麼罪惡!🍃](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrlbtSlig9PUqeE3mLlR-eRWP_H3e8iS4phUsvILTGV6xbzZLLe_Zn0Vd2W7Dy6riZKAaTfVRX9BRK0o7QNFvoJ6l5S47gM4BLDgaKENp7TZ_ElOK22YxV5pSrV2PHVruSeDAh7_BIzZ8/s1600-rw/DSC_0217.jpg)
為了拍照一群人還去跟店家拿竹籤固定,看看這個斷面,絕對是真材實料沒有墊的!不論是早餐或是宵夜都是營養滿分啊!
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《滷肉刈包-$30》
點了西式漢堡當然也要點一下中式的漢堡(?),刈包可是言小編在大學時期很常吃的品項呢!
點了西式漢堡當然也要點一下中式的漢堡(?),刈包可是言小編在大學時期很常吃的品項呢!
![【台南|中西】涼咪咪 府前店,老牌早餐宵夜選擇!營養又豐富的餐點讓你宵夜不再那麼罪惡!🍃 【台南|中西】涼咪咪 府前店,老牌早餐宵夜選擇!營養又豐富的餐點讓你宵夜不再那麼罪惡!🍃](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9YJOG-lNaFD2a336oEeKzhxYB_MCFnxW8_ef-6RszIcnakNHutVrgOSl63TvCMSWWNzLZ2v7oHKFm7rv93LBYSAz0JVy2EDa3FFsHHhxXntO9_F5X-iBkagzs9Pz4EqWFSAIUE7yUwUA/s1600-rw/DSC_0212.jpg)
涼咪咪的滷肉比較不算外面看到的完整一片的滷肉,上頭一樣撒上了糖粉、花生粉及酸菜,花生及糖粉與滷汁交織的鹹甜、酸菜的脆口及外皮的淡淡麵香,三十元就能飽足一頓!
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出社會後總是越來越少有機會吃宵夜,不只是因為健康方面的因素,也是很少時間會一群人在外面聚的那麼晚。『涼咪咪 府前店』提供了早餐及宵夜的選擇,不論是想吃早餐或是一群人晚上想吃宵夜卻又覺得鹹酥雞、雞排太罪惡,就可以選擇這種營養較豐富,罪惡感相對較低的宵夜選擇。
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店名:涼咪咪 府前店🍃
營業時間:06:30-13:00/21:00-01:00
電話:06-2146880
粉絲團:涼咪咪 府前店
用餐日期:109/08/26
合作外送平台:Food Panda / Uber Eat
地址:台南市中西區府前路一段91號
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