《台南|中西》隼次燒鳥居食處 ,深夜丼飯串燒新選擇,不論小酌放鬆或是想吃飽來這都能搞定!

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深夜時分,不論是平時一整天工作後的夜晚,或是周末想找朋友相聚的時刻,居酒屋的晚酌時分,也漸漸成為了大家出社會後放鬆的日常!
而這次要介紹的就是去年六月台南才剛開幕的「隼次 燒鳥居食屋」,不論是想小酌幾杯,喝些啤酒或HIGH BALL,或是晚上想找一個能吃飽的餐廳,都能滿足你的需求~

《隼次燒鳥居食屋|環境》


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位於台南中西區樹林街內的「隼次燒鳥居食屋」,附近就鄰近台南新光三越新天地及美術館二館,方便的地理位置也相當適合帶朋友到周邊走走逛逛後吃個晚餐喝點小酒。
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到凌晨一點的營業時間,對很多下班ˇ呃人們或是晚歸未食的人是一大福音。
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一踏入門口就能看到這個充滿日式感的燈籠,旁邊貼著各種咒術迴戰的海報,如果是喜歡咒術的吃貨,可能會突然有種為之一亮的感覺。
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中間座位布置有種在樹蔭下吃飯的感覺,卻是出現在夜晚的居酒屋中,瞬間有種有趣的錯亂感。但仔細想想,能和朋友在樹陰下喝著酒吃著一點串燒,大談心是不也是一件相當愉快的事情嗎~
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兩邊的座位區則使用了許多日本元素,真的有種瞬間到日本的感覺!
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還能看到言小編蠻愛的哥吉拉與浮世繪的「神奈川沖浪裏」,也放了不少老電影的海報,言小編與朋友就不斷在討論著這幾部之前看過的好片。
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另一邊的座位上頭掛著滿滿的來店內客人的拍立得,不論是慶生或聚餐,都記錄下了大家人生中某一個快樂的時刻。
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喜歡卡比的,這邊也貼滿了滿滿的卡比海報呦~
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《隼次燒鳥居食處|菜單》

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<菜單來源-隼次燒鳥居食處臉書粉絲團,品項仍須以現場菜單為主>
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《隼次燒鳥居食處|餐點介紹》

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在餐點上之前可以先來喝他們家福音之一的「免費雞白湯」!暖暖的熱湯在微涼的日子喝起來特別舒服,雖然是免費提供的湯品,但也沒有在馬虎隨便呢!
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都來到居酒屋了,怎麼能不喝一杯呢~想起當時去日本玩時,言小編可是幾乎中餐晚餐都必須來杯HIGH BALL搭配一下,回台灣後還有一小段日子對於不能像日本那麼放縱而感到不太習慣呢!
這邊的HIGH BALL除了原味外,甚至還有蜜桃檸檬海鹽等不同口味,想要酒味重一點的也有雙倍款可以選擇喔~
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由於當天言小編與朋友都是還沒吃過晚餐的情況下前往,所以我們便先點了不同的主食填飽肚子先,隼次主食選項相當豐富,不只有各式丼飯可以選擇,也有烏龍麵的選項!

這碗「南蠻椒麻炸雞丼」上頭放著大塊大塊的炸雞,並淋上了特製的椒麻調料!吃起來相當特別,炸雞外層的麵衣因為已經有調過味道,味道竟有點像奇多的起司口味?搭配咬下去不乾柴的雞肉,超級滿足!
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雖說是炸雞丼飯,但調味充滿了異國的感覺,是個混血兒料理呢!
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「辣味明太子烏龍麵」Q彈的烏龍麵混合著濃郁的白醬,麵體沾滿了白醬的奶香,超級滑順!並沒有太過明顯的辣味,怕辣的吃貨們一點都不用擔心!
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我們又額外的多點了一顆溫泉蛋加進烏龍麵中,原本已經相當滑順的麵體配上蛋黃!美味大躍升!推薦吃貨們都可以加購一下!
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這碗「京都次郎豚肉丼」上頭也是舖了滿滿的燒肉!炭香十足的燒肉搭配白飯大口大口扒,炭火把豬肉的油汁香氣整個逼出來,讓人一口接一口!
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除了一般的豚肉丼飯外,他們家也有推出雙拼系列,滿足那些既想吃這個又想吃那個的吃貨!不過這碗「無雙一夜干豚肉丼」在剛剛的豬肉上,又霸氣的放上了整片的鯖魚,簡直是霸氣外露!瞬間升級成為海陸大餐!
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「炙燒翔翼牛排」外層烤得酥脆的牛排,裏頭還透著粉內的顏色,不論是簡單只沾旁邊的鹽巴或是搭配店家特製的調味粉都超棒!今天你就是全村的驕傲了!是當天言小編跟友人最喜歡的一道!
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來居酒屋怎麼能不點些燒烤串來搭配酒類呢!言小編我們當然也點了不少串燒,店家直接幫我們裝成幾盤一起送上來。
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左起為剝皮辣椒牛肉捲骰子牛肉串番茄牛腹肉捲

「剝皮辣椒牛肉捲」原本以為是平凡的牛肉捲,咬下去瞬間剝皮辣椒的微辣才探頭說哈囉,意外因為剝皮辣椒的題為增加豐富感!
「骰子牛肉串」充滿牛肉香氣的骰子牛,充滿口感越吃越香
「番茄牛腹肉捲」不太想吃番茄的言小編還是吃了一口,意外發現烤過的番茄味沒太有過重,吃起來比想像中的更能接受!
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接著是蔥牛腹肉捲金針菇豚肉串蔥豚肉串
蔥肉串的組合一直是燒烤店最常見的品項,豬肉與牛肉比起來,言小編更喜歡他們家的蔥牛一點~而金針菇豚肉串表現中規中矩,也是言小編點燒烤常點的品項!
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左起為醬燒雞腿肉串鹽蔥雞腿肉串明太子雞腿肉串炙燒明太子起司雞腿肉串

「醬燒雞腿肉串」最原汁原味的純粹用刷醬方式去炭烤,也是言小編喜歡的品項,簡單加點他們家的調味粉就相當不錯
「蔥鹽雞腿肉串」炭烤後的雞腿肉上頭鋪滿了蔥鹽醬,口味稍種些,適合配酒
「明太子雞腿肉串」鹹香明太子與雞腿肉的組合,也是居酒屋常見菜色
「炙燒明太子起司雞腿肉串」本來的明太子雞腿肉串外,上頭鋪上起司炙燒,多了起司香氣與明太子融合得相當融洽
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「豚肉泡菜起司」有種把泡菜豬肉拆解過後再做成串燒的感覺,調味過的麵皮與裏頭的泡菜豬肉起司搭配,十分特別!
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除了吃了許多肉類外,當然也吃些烤蔬菜來騙一下自己今天也吃菜了!
左起為烤香菇烤杏鮑菇烤四季豆
菇類也是相當常見的燒烤常客,搭配他們家的燒烤醬,又可以多喝兩口酒
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很多人喜歡的烤櫛瓜,這邊也是點得到~
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他們家提供了四種調味粉,分別為胡椒鹽特製粉辣椒粉七味粉
有些品項朋友覺得味道較淡時,加點他們家的調味粉都有不錯的加分~
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吃飽想吃甜點時意外發現,他們家也有甜點可以選!
「火山熔岩蛋糕」苦甜苦甜的巧克力蛋糕體加上裏面巧克力的內餡,為今天快樂的聊天畫下很棒的句點!
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最近跟朋友聚餐還沒想到要去哪裡嗎?開到一點的「隼次燒鳥居食處」,銅板價的串燒搭配朋友們點上個啤酒或調酒,一起聊天吃著燒烤串的夜晚,還有什麼比這個更開心的呢!
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店名:隼次燒鳥居食處
營業時間:17:30-01:00
公休日:依粉絲團公告
電話:0981-822814
地址:台南市中西區樹林街二段258號

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